全州美食攻略
全州地处桂北,美食融合了湘粤风味与本地特色,以下为必尝清单及实用建议:
- 红油米粉:全州早餐代表,细米粉配鲜辣红油汤底,推荐「老街米粉店」。
- 醋血鸭:本地名菜,鸭肉嫩滑伴醋香,需提前预约,「全州家宴」口碑佳。
- 禾花鱼:稻田养殖的鲜鱼清蒸或红烧,夏季最肥美,「江边渔家」可现捞现烹。
- 酸辣禾花鱼:禾花鱼酸辣版,开胃下饭,适合重口味爱好者。
- 糍粑:糯米制成,煎烤后蘸糖或辣椒,街头小摊常见。
Tips:美食多集中在全州县城中心街道,建议步行探索;多数餐馆人均消费30-50元,实惠美味。
全州地处桂北,美食融合了湘粤风味与本地特色,以下为必尝清单及实用建议:
Tips:美食多集中在全州县城中心街道,建议步行探索;多数餐馆人均消费30-50元,实惠美味。